وزير الزراعة يشدد على ضرورة تحسين جودة زيت الزيتون

شدد وزير الزراعة د. إسماعيل دعيق اليوم الخميس، على ضرورة تحسين جودة زيت الزيتون الفلسطيني، موضحا أن الهدف من تنظيم مسابقة 'زيت الزيتون الذهبي' رفع جودة الإنتاج وتوفير زيوت بجودة مناسبة في السوق المحلي والعالمي.

وقال د. دعيق في تصريح له لـ'وفا' على هامش مشاركته في حفل تكريم المزارعين الناجحين في المسابقة، بمقر الوزارة بمدينة رام الله، إن 'الجهود التي بذلت من أجل رفع جودة زيت الزيتون أثمرت بشكل لا بأس به'، موضحا أن زيت الزيتون فاز بعدة جوائز عالمية في ايطاليا واسبانيا والأردن، رغم قلة إنتاجية الدونم الواحد حيث أنه لم يحقق أي زيادة منذ العام 67، مشددا على ضرورة تحسين الجودة للحصول على أسعار من 20-30%.

وفي إطار قطف الزيتون في المناطق المحاذية لجدار الضم والتوسع، أوضح دعيق أن الوزارة نسقت مع الارتباط والمزارعين من اجل تقديم اللازم لقطف ثمار الزيتون في المناطق داخل جدار الضم والتوسع والمناطق المحاذية له، مشيرا إلى أن الوزارة بصدد تنفيذ برنامج للعمل التطوعي لمساعدة المزارعين في قطف الزيتون، خصوصاً في الأراضي القريبة من الجدار الفاصل والمستوطنات والأراضي التي تقع ضمن مساحات أعلنتها قوات الاحتلال مناطق عسكرية بإشراك عدد من المؤسسات الحكومية والأهلية والقطاع الخاص.

وأفاد بأن الوزارة عمدت إلى إنشاء وحدة قانونية، من اجل مقاضاة المستوطنين والاحتلال في اعتداءاته على أراضي المزارعين.

وفي ذات السياق، سلم دعيق الجوائز للفائزين بالمسابقة، حيث احتل تجمع عنبتا المركز الأول ويمثله محمد عدس، وجمعية الشجرة المباركة الثاني ويمثلها تحسين الديك، وتجمع فرعون ويمثله عبد الرحمن حطاب المركز الثالث.

بدوره، قال المهندس حيدر حجة من مؤسسة المواصفات والمقاييس، إن 'هذه المسابقة تتم ضمن شروط ومعايير في كمية الزيت وطريقة تخزينه وشروط العينة المقدمة، وثم تقييمها، مشيرا إلى أنه في موسم 2009-2010 فاز ثلاثة متسابقين من 9 مشاركين، موضحا أنه سيتم الإعلان عن مسابقة موسم 2010 -2011 في الصحف خلال الأيام المقبلة.

يذكر أن هذه المسابقة تجري سنويا على الصعيد المحلي، ويشارك في إعدادها العديد من المؤسسات الحكومية والأهلية والدولية المتمثلة في مؤسسة المواصفات والمقاييس الفلسطينية، و'اوكسفام'، واتحاد المزارعين، والإغاثة الزراعية، وبال تريد، وذلك بالتعاون مع وزارة الزراعة.